Synthèse et Isolement de Molécules Bioactives

Équipe

Biographie

Leslie Boudesocque Delaye obtient son PhD en 2010 sur les procédés de purification utilisant la Chromatographie de partage centrifuge pour des peptides naturels à l’université de Reims. Elle rejoint l’Université de Tours en tant que maître de Conférences en 2011 et devient professeure titulaire en 2020.  Ses thématiques de recherches s’articulaient autour du développement innovant et des procédés éco-conçus pour faciliter l’accès aux métabolites d’intérêt biologique dans la ressource végétale ou microalgues. Elle travaille en particulier dans la conception de solvants eutectiques naturels pour l’extraction de composés naturels plutôt de faible polarité à usage cosmétique.

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